【トーマスキャラケーキ】2歳、3歳誕生日におすすめ!立体アシマケーキの作り方

こんにちは!グラフィックデザイナーで姉妹ママのかしこ(@minicasico)です♡

娘の3歳の誕生日にキャラケーキを作りました!
トーマスのなかでもアシマという女の子機関車がいいというので、全く情報がないまま頑張って作ったのでどなたかの参考になれば嬉しいです!

作る流れを簡単に

①材料を揃える
②設計図を書き、細かいパーツの土台を作る
③パーツにアイシングする
④ケーキの土台を作る
⑤デコレーションして出来上がり!

トーマス(アシマ)ケーキの作り方

材料を揃える

材料は、近所のスーパーとセリアで揃えました!
アイシングカラーのみネットで購入しましたが、100均にも売ってます。アイシングクッキー用のペンなんかもあるのでチェックしてみてください!

材料
上左から
・ピンクのチョコビスケット→アシマの土台にしこうかと思いましたが結局使いませんでした。
・カステラ→ケーキの土台に使います。この四角くて平たい形がめちゃくちゃ便利です!
・チョコ棒→煙突にピッタリサイズでした!下
・ホワイト板チョコ→クッキーのアイシング用に。おとなしくアイシング用のパウダーにしとけばよかったです!
・板チョコ→ケーキの土台をコーティングするガナッシュクリーム用
・チョコペン→クッキーのアイシング用
・カラーシュガー→デコレーション用。これ、アシマの模様にピッタリでした!
・生クリーム→ケーキの土台をコーティングするガナッシュクリーム用
・蝋燭

・ロールケーキ
→ケーキの土台。モンテールのロールケーキは、賞味期限が2日間だったのでよかったです!
・アイシングカラー
私は楽天で探して、いろんなカラーが入っているもので一番安かったこちらを使ってます。

 

 

設計図を書き、クッキーを焼く

どういう部品が必要か、設計図を書いて確かめ、クッキーを焼きます。
クッキーを焼かない場合は、丸と四角だけなので市販のクッキーやクラッカーで代用できます。

一番大きい丸が顔、
小さい丸が車輪と煙突についてる丸、
車体正面下についている丸い飾りです。

四角いのは車体後方の側面のピンクの部分です。

ちなみに、顔はロールケーキの側面に直接かけそうですが、クッキーの方が絵を描いたりしやすいのでおすすめです。

土台を作る

カステラとロールケーキで土台を作っていきます。


v

部品を仕上げる

ホワイトチョコにアイシングカラーを混ぜて色をつけます。

アイシングカラーを混ぜれば混ぜるほど硬くなってしまったので、チョコには向かないのかも・・
塗りずらくて苦労したのでチョコじゃない方がよかった・・・

以前キティちゃんのケーキをつくたときに部品が足りなくて食パンを使ったことがあったのですが、ケーキにこだわらなければ、食パンはキッチンバサミで切れるし、生クリーム+アイシングだと染み込んでいい感じになるので食パンでもよかったな〜と後から思いました

乾き切る前に、カラーシュガーでデコレーションします。

お顔とか細かい部分はチョコペンで。

 

ガナッシュクリームを作り、本体に塗る

板チョコ2枚に生クリーム200ccを用意。

板チョコを適当にポキポキ折って湯煎にかけ、とけたら外します。
生クリームを入れて泡立て器で混ぜ、筋が残るくらいまで混ぜます。

ケーキ表面に塗るだけなので、塗りやすいと感じる硬さで止めます。

全面塗ります。

パーツをつけて、完成〜!

カラーシュガーをピンセットでつけまくる!
筆者的には、ペンなどで書くよりもカラーシュガーの方が失敗が許されるので気楽でした!

 

 

“かしこ”
アシマはお顔と装飾の手数が重要な気がします!よかったら作ってみてください!


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