我が家では、ハイヒール型のちょっと変わった形のケーキにしました。
せっかくこだわって悩んで作ったので笑
アイデア出しから作り方まで、まとめていきたいと思います。
スマッシュケーキ とは?
アメリカ発祥のSmash Cakesというバースデーイベントのこと。
基本的なスマッシュケーキ の作り方
どのママさんも、意外と簡単に作ってるんですね。
よくある作り方をまとめました。
こだわりポイント5つとアイデア出し方法
手作りにしてこだわりたかったポイントは、こちらの5つ!
オーダーしたら数千円かかるスマッシュケーキ ですが、
500円〜1000円ほどで作れるうえ、
食材なども子供の好きなものを入れられるので、
メリットしかないと思いました!
アイデア出しはピンタレストがおすすめ!
私の場合はちょっと変わったケーキにしたかったのと、
飾り付けのアイデアなども探していたので、
関連する画像がどんどん出てくるピンタレストが便利でした!
このフォトジェニックすぎるハイヒールカップケーキに
一目惚れして、デザイン決定しました!
何を探したいのか明確なら、インスタのハッシュタグで
探せるのですが、なんとなくアイデアを探したい場合は、
ピンタレストです。
ケーキでまず検索すると、たくさんケーキのpinが出てくるのですが、
自分が好きな雰囲気のpinをどんどんクリックしていくと、
その雰囲気に近いpinが出てくるので、
感覚的に探せるんです。
ママのアイデアはやっぱりインスタ
食パンのアイデアだったり、
例えばpascoの超熟は卵不使用なので
卵アレルギーの心配がないとか、
水切りヨーグルトにどんな種類のヨーグルトを使ったとか、
こういう細かくてリアルな情報は
インスタのママさんたちのpostを参考にしました!
#スマッシュケーキ
#一歳誕生日
などで検索してみるか、
こちらのアカウントはおしゃれなママさんのpostが
たくさんのっているので、細かい情報含め参考になります!
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ハイヒールスマッシュケーキ の作り方
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我が家で作ったスマッシュケーキ の作り方をご紹介します!
↑インスタにpostしたのですが、19人の方が保存してくれました!
ちなみに我が家の場合は、はーヒール型だとスマッシュはしにくいかなと思ったのでケーキは普通のホール型と、
ハイヒール型の2種類用意しました!
用意するもの
<土台になるもの>
・つま先/土台→和光堂のチンして蒸しパン
|
・ソール→ダイソー手作りクッキーの素(いちご味)
※なんでもOK
・ヒール→和光堂バナナクッキー
|
<飾り付け用のもの>
・季節のフルーツ
いちごでもさくらんぼでも、お子さんの好きなもので。
・レンジでケーキセットのクリーム
ハイヒールスマッシュケーキ の作り方を簡単にまとめ
作り方の流れは、ソール、土台をまず作り、
ホイップを泡だててデコレーションするだけ!
↓飾り付けのイメージはこのpinがわかりやすいです。
①クッキーのソールを作る
ピンクにしたいがためにわざわざクッキーを焼いたのですが、
いい感じのクッキーや薄味のおせんべいでも代用できると思います!
②蒸しパンをレンチンする
サイドも全部クリームで覆ってしまうので、
カプケーキのような紙のカップは不要です。
レンチン簡単すぎてほんとありがたいです笑
③蒸しパン、ソール用クッキー、バナナクッキーに切り込みや削りを入れる
蒸しパンにソールを差し込む用の切り込みを入れ、
ソール用クッキーの裏に、ヒールを立たせやすいように削りを入れます。
ヒール用クッキーも上下を折っておくと、
ザラザラするので立たせやすくなります。
④クッキーを蒸しパンに差し込み、ヒール用バナナクッキーを立てる
蒸しパンとクッキーは出来立てだと柔らかすぎるので、
少し冷ましたら組み立てて行きます。
⑤ホイップでデコレーションして、出来上がり!
ピジョンのホイップを使ったのですが、
水切りヨーグルトでも代用は可能かと思います。
でも、かなり硬めにしないと
ツノが立たなかったりホイップの形を作るのが難しいいので
やっぱりホイップの方がおすすめです。
いかがでしたでしょうか?
少しでも参考になると嬉しいです!
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